Molenmes Robert Herder

17.95

Molenmes van Robert Herder

Het bekende schilmesje van Robert Herder is eigenlijk bij iedereen wel bekend. Ook vaak; oma’s schilmesje genoemd of het roestende mesje.

Deze namen heeft hij te danken aan het feit dat het mesje al sinds 1872 met de hand gemaakt wordt. Het mesje bestaat uit een rode beuken heft en heeft een blad van hoogwaardig carbon staal. Het heft wordt aan het blad bevestigd met aluminium nagels.

Het mesje is NIET vaatwasser bestendig en krijgt een donkere kleur door gebruik.

Voor meer productinformatie klik op de afbeelding en zie onderzijde van de pagina.

 

Beschrijving

Schilmes Herder niet rvs

Het beroemdste en altijd vlijmscherpe schilmesje:”het Molenmesje van oma”.

Molenmes

Al sinds 1872 met de hand gemaakt bij Robert Herder in het Duitse Solingen.

Gebruik
Gemaakt voor het moeiteloos en snel schillen en doorsnijden van aardappels, wortels, uien, prei, komkommers, tomaten, fruit etc. Dit mes is een alleskunner.

Eigenschappen
Door de unieke en blijvende scherpte van dit authentieke mes gaat zelfs het snijden van dunne plakken eenvoudig en moeiteloos zonder veel krachtinspanning.

Materiaal
• Heften van geolied duurzaam Europees beukenhout bevestigd met aluminium klinken.
• Lemmet van gehard carbonstaal(koolstofstaal).
• Carbonstaal is staal met een hoog koolstof (carbon)gehalte. Hierdoor is het harder dan roestvrijstaal (rvs).
• Carbonstaal kan dunner geslepen worden en is daardoor scherper dan roestvrijstaal. Het mes is “zelfslijpend” en blijft daardoor langer scherp.
• Carbonstaal is niet corrosievrij en kan daardoor donker verkleuren, dit is niet schadelijk, maar goed te verhelpen met een roestgum.

Afmetingen schilmes
Lengte mesje   = 17,5 cm
Lengte lemmet  = 8 cm
Lengte handvat = 9 cm

Vorm handvat
Recht

Door het ambachtelijke koolstofstaal en het ongelakte houten handvat is dit mes niet bestand tegen agressieve schoonmaakmiddelen en daarom niet geschikt om te reinigen in de vaatwasmachine. Na reinigen in de vaatwasser vervalt de garantie.

Extra informatie

EAN

4002108014916

Materiaal

Rode beuken heft, bevestigd met aluminium nagels.
Blad: hoogwaardig carbonstaal.

Original

1397,325,010002